Es ist so angenehm, zugleich die Natur und sich
selbst zu erforschen; weder ihr noch dem eigenen Geist Gewalt anzutun, sondern beide in gegenseitiger Wechselwirkung miteinander ins Gleichgewicht zu bringen.
(Johann Wolfgang von Goethe)



jetzt sind die Beeren dran ... schwarze und rote Johannisbeeren, rote und grüne Stachelbeeren...
die Sauerkirschen warten schon


Unser geliebter Kirschbaum hat uns in diesem Jahr überreich mit seinen Früchten beschenkt. Danke!

Nachdem wir uns die Bäuche so richtig voll geschlagen haben, gings an Marmelade herstellen. Es gibt also neue Marmelade-Kreationen von schwarzen Süßkirschen (mit Rotweinlikör & Vanille & Amarett0) lecker!

Da man ja nicht alles alleine essen soll und kann, unser Baum immer noch Früchte hatte ... haben wir in 3 Etappen (selbst bei Regen) geerntet ... und wir fanden Abnehmer für unsere Kirschen und Marmeladen in unserer Tauschbörse.



... mal nicht in unserem Garten aber in Feld und Flur waren wir früh morgens zum Sammeln von Holunderblüten unterwegs... ein fantastischer Sonnen- und Blütentag (lt. Mondkalender)... Sonne auf der Haut ... ein irrer Duft... dann eine kreative Schaffensphase...

... Holunderblüten trocken... Holunderblütensirup und -öl herstellen...




... Holunderblüten-Brot backen ...


Neu-Gärtner & -Gärtnerin haben trotz Versuchen friedlicher Koexistenz und "Biowaffen" den Krieg gegen die Schnecken verloren... ja die Schnecken fanden Kohlrabi, Kohlrüben, Kürbisse, Zucchini, Salat, Radieschen, Bohnen super-ober-lecker... es blieben nur kahle Beete übrig... wenn wir also dieses Jahr noch was ernten wollen, bleibt uns dann doch nur die klassische "Schneckenkorn-Waffe" (allerdings haben wir was gefunden, dass unsere Katzen, Igel usw. keinen Schaden nehmen)...

Ach ja vom Wetter reden wir lieber nicht... einziger Vorteil: unsere Regentonnen sind übervoll...


und wächst...

und wächst...
und ... gedeiht...


Ralph Waldo Emerson (1803 -1882), amerikanischer Philosoph und Dichter, wußte damals schon, was wir heute wissen...

"...Mensch sein, heißt Gärtner sein.
All meine Schmerzen kann mein Gartenspaten heilen.
Pass dich dem Schritt der Natur an; ihr Geheimnis heißt Geduld..."


Endlich gehts los - Pflanzen und Säen!!!


Fauler Gärtner war gestern - "activ gardening" ist angesagt...




Die Gestaltung und Urbarmachung unserer neuen Scholle stellt sich doch etwas langwieriger und schwieriger heraus als wir gedacht hatten...
aber was tut man(n) und frau nicht alles

um seine Träume wahr werden zu lassen...